Второе блюдо

Классическая пара к судаку по-польски – отварной молодой картофель.

В этом рецепте колбасы лучше всего использовать не курдючный жир, а жир с ноги или живота барашка.

Мы придумали современную версию детской сказки – будем крутить-вертеть незабываемые новогодние ...

Манты с тыквой по популярности не уступают мантам с мясом. А что удивляться – сочная сладковатая ...

Сделайте из того же подкопченного сала шкварки и подайте к вареникам с капустой.

Красная чечевица буквально подманивает к себе яркие вкусы: имбирь, чеснок, карри, кинза. Всего час ...

Котлеты из фасоли — настоящая находка для вегетарианцев, веганов и тех, кто периодически соблюдает ...

Нарежьте питу треугольничками и подсушите в духовке при 200 °С, 6–7 мин. Подайте к фасолевому хумусу ...

По структуре куриный паштет из печенки получается очень нежным, а коньяк придает ему особый ...

Екатерина Гурова, координатор сайта Gastronom.ru, предлагает рецепт запеканки из молодой картошки, ...

Чтобы получить на мясе симпатичную равномерную корочку, добавьте в маринад ...

Этот шашлык готовится на углях практически мгновенно, а подготовка займет не больше времени, ...

Хотя при слове «хинкали» в 99% мы в первую очередь представляем себе хинкали с мясом, хинкали с ...

Абхазская аджика (только из перца, без помидоров) хоть и не входит в состав этих несладких сырников, ...

Сейчас трудно узнать, кто первым придумал рецепт шакшуки. Это блюдо встречается в ливанской, ...

Осень - идеальное  время для surf and turf. В этом английском названии первая часть относится к ...

К таким вареникам будут хороши свежие ягоды и фрукты, нарезанные кусочками, как для фруктового ...

Даже если (но это невероятно) вам порядком поднадоели традиционные грибные блюда, рецепт из лисичек ...

Лисички настолько универсальны в качестве компаньона, что с ними можно приготовить запеканку из ...

Секрет настоящего кебаба – даже не мясо, а курдючный жир. Именно он сохраняет мясу сочность и плотно ...